2008.05.03 Saturday 20:16
はぴばすで 鶏そぼろ
材料
・鶏ミンチ 300g
・お醤油 大さじ 2
・お砂糖 大さじ 2
・お酒 大さじ 2
・お水 大さじ 2
・ショウガのしぼり汁 小さじ 1
作り方
1. お鍋に鶏ミンチを入れ、混ぜ合わせた材料をからめる
2. 最初は強火、沸騰? したら中火
3. 汁気がなくなるまで、炒る
お醤油は、我が家の定番、アサムラサキの「かき醤油」。
お酒がなかったので、黒霧島の 20 度で代用（モッタイナイ…）。
途中でお味見して、少しお醤油を足してもらいました。
クセになりそな、美味しさです♪
+ アサムラサキ かき醤油 +
https://www.asamurasaki.co.jp/
comments
おいしそうですね！
贅沢素材♪＆良いお子達♪
素敵な日だったようですね(^^)/
（＾＾）
ありがとうございます。
そぼろ… 見栄えも、なかなか、いい感じ♪でした。
お洗濯して、掃除して、食事作って、片付けて… っと、フツーの休日の一日でしたが。
いい日でした。
■＞テラ（２０６）さん
はい。
お味をお届けできないのが、残念です。
お元気そうなので、なにはともあれ、おめでとうです。^^
そういうわしももうすぐおめでとうなのです。
とりあえず、元気なもので。
ダーリン様も、なにはともあれ、お元気ですか？
ご無沙汰しております。
お祝いメッセージ、ありがとうございます。
何かとバタバタしたりしておりますが、幸い元気にしています。
ＫＵＭＡさんも、おめでとうございます♪
また、お目にかかりたいです。
どうせ、チン！しかしませんが…(^_^;)
> ヘルシオプロ AX-2000
それの、赤色のん、欲しかったんですよぉ！！
いいなぁ〜、いいなぁ〜♪